乌鸡蛋拌油菜芯的家常做法 乌鸡蛋拌油菜芯怎么做好吃

食材明细

主料

双黄乌鸡蛋:

拌工艺廿分钟耗时简单困难程度

乌鸡蛋拌油菜芯的制作方法步骤

1乌鸡蛋煮熟。2去壳切块。3油菜洗净，先把菜梗部分煮一下。4再放开水里整个煮熟。5捞出装盘。6煮一点胡萝卜。7捞出。8放油菜上。9当时鸡蛋。10淋上辣白菜的汤汁即可。11成品。

小技巧

胡萝卜可有可无，我只是感觉油菜芯不够多，就放了点胡萝卜。