食材明细
主料
鸡蛋:
煎工艺廿分钟耗时高级困难程度羊尾笋芹菜摊鸡蛋的制作方法步骤
1食材：鸡蛋、羊尾笋、芹菜。
2将芹菜去根清洗清洗，捞出。
3放入沸水锅中焯1分钟后捞出。
4用清水中过过凉。
5将过凉好的芹菜攥干水分放在案板上切碎。
6将羊尾笋撕开放在案板上。
7切碎。
8接着，将切碎的芹菜和羊尾笋放入大碗里。
9然后，打入鸡蛋、加适当的盐。
10调味拌匀。
11最后，起锅倒油烧热，下入拌好的蛋液摊成块，即成。1食材：鸡蛋、羊尾笋、芹菜。2将芹菜去根清洗清洗，捞出。3放入沸水锅中焯1分钟后捞出。4用清水中过过凉。5将过凉好的芹菜攥干水分放在案板上切碎。6将羊尾笋撕开放在案板上。7切碎。8接着，将切碎的芹菜和羊尾笋放入大碗里。9然后，打入鸡蛋、加适当的盐。10调味拌匀。11最后，起锅倒油烧热，下入拌好的蛋液摊成块，即成。
