
“馄饨做起来非常简单,有肉馅,再买点馄饨皮就能了,包一些放到冰箱冷冻,早餐就有更多花样啦。”
食材明细
主料
肉馅:
煮工艺廿分钟耗时简单困难程度
小元宝馄饨的制作方法步骤

1肉馅选择3分肥7分瘦,加入花雕酒,生抽,蚝油,芝麻油,胡椒粉,拌匀腌制10分钟。

2元宝馄饨做法非常简单,馄饨皮放入一点肉馅,先对折一下变成三角形,然后把三角形的两个角捏在一块就好啦,做好的馄饨可以冷冻保存,要吃的时候,拿出来煮一下就好。

3锅内水烧开,下入馄炖,煮到漂起来就好啦。拿一个空碗,放入一点点五香粉,盐,生抽,虾皮,紫菜,把煮馄饨的热水舀一些到碗里,如此紫菜和虾皮就烫熟了,再把馄炖捞出来放到碗里面,滴上几滴芝麻油,就能吃啦。
小技巧
馄饨肉馅不需要加水。