豌豆炒肉沫的家常做法 豌豆炒肉沫怎么做好吃

食材明细

主料

豌豆:

炒工艺一小时耗时简单困难程度

豌豆炒肉沫的制作方法步骤

1豌豆洗净沥干水份备用。2前腿肉提前绞碎备用。3锅中热油放入肉沫翻炒，炒香炒干水份。4加入适当蚝油，老抽。5翻炒均匀上色入味。6放入豌豆。7翻炒均匀。8加入适当清水，大火煮开转中火焖至豌豆断生粉糯即可。9成品。10成品。