食材明细
主料
肉沫:
炒工艺廿分钟耗时简单困难程度肉沫粉条的制作方法步骤
1粉条用凉水泡发好，锅里水烧开将来，放入粉条煮软，看粉条颜色发白，捞出，过凉水，再捞出，放入盆中，备用。
2肉沫，备用。
3蒜沫和青椒碎，备用。
4郫县豆瓣酱，备用。
5锅烧热倒适当油，下肉沫煸炒出香味，下豆瓣酱和蒜沫、青椒碎，继续翻炒。
6开中小火，下粉条，放入少许老抽和适当生抽调味，再继续翻炒，炒出香味。
7出锅装盘。
8美味佳肴，色香味俱全。1粉条用凉水泡发好，锅里水烧开将来，放入粉条煮软，看粉条颜色发白，捞出，过凉水，再捞出，放入盆中，备用。2肉沫，备用。3蒜沫和青椒碎，备用。4郫县豆瓣酱，备用。5锅烧热倒适当油，下肉沫煸炒出香味，下豆瓣酱和蒜沫、青椒碎，继续翻炒。6开中小火，下粉条，放入少许老抽和适当生抽调味，再继续翻炒，炒出香味。7出锅装盘。8美味佳肴，色香味俱全。
