青椒肉沫酱的家常做法 青椒肉沫酱怎么做好吃

“贵州家乡菜，母亲的拿手菜，从小吃到大。
拌饭拌面巨香哒～～”

食材明细

主料

青椒:

炒工艺廿分钟耗时简单困难程度

青椒肉沫酱的制作方法步骤

1青椒先切小块。2嗯，这里比较懒用绞肉机绞碎嘿嘿。3里脊肉切小块。4扔里面。5打碎。6大蒜切小片。7西红柿扒皮切块。8油热炒香。9炒香下青椒放点蚝油。10半熟下肉末撒点盐，味精。11出锅啦。

小技巧

油可以多放一点，
辣椒比较吸油，
肉末也吃油。