为了瘦身，一点食用油都不放，照样不粘锅也煎除去完整的蛋饼。”
食材明细
主料
鸡蛋:
煎工艺廿分钟耗时普通困难程度土人参煎蛋的制作方法步骤
1土人参洗净。
2切细。
3打入两个鸡蛋。
4放食盐，搅散。
5锅烧热。
6放入蛋液。
7晃匀。
8把蛋液煎变色。
9用铲子沿边缘慢慢铲动，感觉成一整个饼。
10翻面。没放面粉，只放鸡蛋，没筋性，必须要感觉是整个一张饼再翻面。
11另一面也煎熟，用铲子分成几块。
12分好的饼。
13装盘。
14洋葱是搭配来吃的，放小许蚝油或者生抽调味即可。为了瘦身，一点食用油都不放，照样不粘锅也煎除去完整的蛋饼。”
1土人参洗净。2切细。3打入两个鸡蛋。4放食盐，搅散。5锅烧热。6放入蛋液。7晃匀。8把蛋液煎变色。9用铲子沿边缘慢慢铲动，感觉成一整个饼。10翻面。没放面粉，只放鸡蛋，没筋性，必须要感觉是整个一张饼再翻面。11另一面也煎熟，用铲子分成几块。12分好的饼。13装盘。14洋葱是搭配来吃的，放小许蚝油或者生抽调味即可。
