咖喱鸡丁烩豆腐的家常做法 咖喱鸡丁烩豆腐怎么做好吃

“菜鸟菜含多种维生素，鸡肉和豆腐都是高蛋白，配以青豆，特别最后加入了鲜核桃肉，让整个菜品的营养和味道再上一个台阶。”

食材明细

主料

鸡胸肉:

烩工艺廿分钟耗时普通困难程度

咖喱鸡丁烩豆腐的制作方法步骤

1豆腐洗净汆水后切成丁。2其他菜切成丁，豆腐丁和青豆要汆一下水，如此易熟。3鲜核桃仁剥皮，和咖喱块也做好筹备。4鸡肉炒至变色，放入豆腐丁和青豆、菜鸟菜翻炒。5放入咖喱块，加入半碗水，不停搅拌。6咖喱完全融化，汤汁变得浓厚。7出锅后，放入剥皮后的核桃仁儿，点缀烫熟的虫草花即可食用。