平菇鸡蛋汤的家常做法 平菇鸡蛋汤怎么做好吃

食材明细

主料

平菇:

煮工艺半小时耗时简单困难程度

平菇鸡蛋汤的制作方法步骤

1平菇撕小朵后清水浸泡洗净备用。2香葱洗净切葱花。3锅中热油打入鸡蛋，煎至金黄。4加入适当清水。5大火煮开至奶白色。6放入平菇。7大火煮开后少许盐调味。8搅拌均匀煮至断生，最后加入少许胡椒粉和葱花即可出锅。9成品。10成品。