肉末蒸蛋的家常做法 肉末蒸蛋怎么做好吃

食材明细

主料

鸡蛋:

蒸工艺十分钟耗时简单困难程度

肉末蒸蛋的制作方法步骤

1鸡蛋打入碗中搅散，加10ml水继续搅拌均匀。2盖上保鲜膜用牙签扎眼，放入锅中大火蒸8分钟。3起锅烧油下入肉末炒散。4放洋葱末和胡萝卜末翻炒均匀。5加生抽和盐翻炒。6继续翻炒制成熟即可。7炒熟的肉末放在蒸熟的鸡蛋羹上面。8撒葱花完成。