
食材明细
主料
面粉:
煮工艺一小时耗时简单困难程度
萝卜豆腐水饺的制作方法步骤

1萝卜和豆腐,大葱洗净备用。

2去适当面粉加水和成软硬适中的面团醒三十分钟。

3豆腐上锅蒸一下去除豆腥味。

4萝卜切丝入锅中汆烫一下,捞出过凉攥干水分切碎。

5豆腐切小丁,葱切碎末。

6放入五香粉,姜粉用热油淋入激出香味儿,加盐搅拌均匀即可。

7醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀成饺子皮。

8放入适当饺子馅包成自己喜欢的样子。

9依次包好放入保鲜盒中。

10饺子入开水锅中煮熟捞出,素馅易熟哦。

11搭配红油醋汁同食,完美极了。

12成品图。
小技巧
冬吃萝卜夏吃姜,多吃萝卜有益健康