食材明细
主料
牛腩:
煮工艺数小时耗时普通困难程度罗宋汤的制作方法步骤
1牛腩洗净，焯水。
2将焯好的牛腩放入砂煲中，倒入适当清水，煮40分钟。
3土豆去皮切成块，卷心菜切成片。
4胡萝卜、洋葱切块。
5番茄切成小块。
6将黄油放入锅中。
7加上番茄酱、面粉炒至成酱。
8放入砂煲中，搅匀。
9倒入洋葱、红萝卜、土豆，煮30分钟。
10加入卷心菜、番茄，继续煮20分钟。
11调入适当的盐，搅匀即可。1牛腩洗净，焯水。2将焯好的牛腩放入砂煲中，倒入适当清水，煮40分钟。3土豆去皮切成块，卷心菜切成片。4胡萝卜、洋葱切块。5番茄切成小块。6将黄油放入锅中。7加上番茄酱、面粉炒至成酱。8放入砂煲中，搅匀。9倒入洋葱、红萝卜、土豆，煮30分钟。10加入卷心菜、番茄，继续煮20分钟。11调入适当的盐，搅匀即可。
