干煸菜花的家常做法 干煸菜花怎么做好吃

“干煸菜花是一道较受青睐的大众菜肴，花椰菜清爽爽脆，香辣型口味，酱香与姜、蒜、青蒜口味独特。”

食材明细

主料

花椰菜:

炒工艺廿分钟耗时高级困难程度

干煸菜花的制作方法步骤

1花椰面反复洗净。2切成小朵。3姜、蒜切成片。4干红椒切段，用厨房用纸擦干净。5将花椰菜炒去水份。6已去除水份的状况。7锅里加入适当食用油烧热，放入姜、蒜片、及干红椒炒香。8炒出香味。9再放入一勺豆酱、一勺蚝油。10将料炒香。11放入花椰菜翻炒，加入青蒜、小红椒片、鸡精迅速翻炒。12将菜品盛入盘中。