意面汉堡,超级溜,脆香美味,配上火腿、生菜、蛋黄酱,营养丰富,加单美味。再也不要吃普通的汉堡了。”
食材明细
主料
意面:
煎工艺十分钟耗时高级困难程度意面汉堡的制作方法步骤

1、筹备食材:意面、火腿、鸡蛋、生菜、蛋黄酱等食材;

2、清水煮沸,放入意面煮熟;

3、捞出,放凉,放橄榄油、盐拌均;

4、火腿切片;生抽洗净,捞出沥干水

5、热锅,倒油,小火煎香火腿,起锅;

6、锅中少许油,放入拌过橄榄油的意面,把调均的鸡蛋淋在乎面上面

7、中小火煎至微黄,加点生抽翻转另外一个面继续煎至微黄;

8、煎好的意面,切成方块,(可以切自己喜欢的种类),由于我购买的火腿切方块,故意面切方块。

9、切好的意面块,放上生菜、煎好的火腿、再配上蛋黄酱,放入最后放一块意面即可。

10、美味意面汉堡
小技巧
1.意面放橄榄油拌均再煎,不只不粘,味道更好;2.鸡蛋能使意面黏在一块,假如鸡蛋不可以太少。