食材明细
主料
老南瓜:
蒸工艺廿分钟耗时简单困难程度南瓜羹的制作方法步骤

1、南瓜切成块,放锅上蒸15分钟左右。

2、蒸好拿出来凉一凉。

3、稍凉后,盘里的南瓜连蒸出来的水一块倒入榨汁机中,打10秒就成糊了。

4、灶上另起一个奶锅,把南瓜糊倒入,小火慢煮。

5、一勺糯米粉加水稀释。

6、倒入榨汁机中晃一晃,由于糊比较细腻,都粘在果汁机中,如此防止浪费。

7、锅中一边用勺子画圈搅动,一边倒入糯米粉水芶芡。

8、小火边搅边煮,2分钟左右就煮开,开始鼓泡泡(依据个人口味,可加适当的糖增加甜味),就好了。

9、一碗热腾腾的南瓜羹,开吃了。