食材明细
主料
面粉:
蒸工艺数小时耗时普通困难程度萝卜猪肉馅蒸饺的制作方法步骤

1、将面揉好,放在旁边备用,醒面2_3小时。

2、筹备饺子馅材料。

3、猪肉搅成肉馅,放到小盆内备用。

4、萝卜洗净,切丁,放入搅拌机中搅碎。

5、胡萝卜切丁。

6、放在搅拌机内搅碎。

7、放入适当的盐,搅拌均匀,腌制5分钟,浸出多余的水份。

8、交将搅好的大葱放入肉中,加入适当的盐,鸡精,十三香与酱油。

9、倒入煮好的热油,淋在上面。

10、搅拌均匀,放一边备用。

11、将浸好的萝卜放入适当的水,洗净多余盐份,攥干。

12、放入肉馅中。

13、搅拌均匀。

14、醒好的面团有揉成长条。

15、切成大小均匀的小剂字,擀成面皮。

16、放入饺子馅。

17、包成饺子,放入蒸笼内,大火蒸20分钟即可。

18、成品。

19、成品。