食材明细
主料
甲鱼:
炖工艺一小时耗时高级困难程度霸王别姬的制作方法步骤

1、先把甲鱼壳于肉离别,用开水烫一下刷掉壳上的一层薄皮。

2、肉剁快,过水后,放少量猪油,葱姜边炒一下,大火烧开。

3、放入高压锅,小火炖一小时,关火前五分钟放红枣,枸杞,党参,依据自己口味放调味。
甲鱼:
炖工艺一小时耗时高级困难程度1、先把甲鱼壳于肉离别,用开水烫一下刷掉壳上的一层薄皮。
2、肉剁快,过水后,放少量猪油,葱姜边炒一下,大火烧开。
3、放入高压锅,小火炖一小时,关火前五分钟放红枣,枸杞,党参,依据自己口味放调味。