食材明细
主料
番薯叶:
蒸工艺十分钟耗时高级困难程度波点馒头的制作方法步骤

1、番薯叶洗净,沥水。

2、加盐腌制一小时后,石舀捣碎。

3、挤出番薯叶汁。

4、用面粉、番薯叶汁加水分别和两种面团。

5、白面团醒发两倍大,排气后擀长方形面片。

6、绿色面团醒发两倍后,排气擀长方形面片。

7、用吸管在绿色面片上戳小孔。

8、刷上水。

9、两张面皮叠加。

10、卷面卷。

11、整形成馒头状。

12、放入蒸笼,水开后上锅蒸十分钟。

13、蒸好的波点馒头放入盘中。

14、夏日炎炎,有你高清爽。
番薯叶:
蒸工艺十分钟耗时高级困难程度1、番薯叶洗净,沥水。
2、加盐腌制一小时后,石舀捣碎。
3、挤出番薯叶汁。
4、用面粉、番薯叶汁加水分别和两种面团。
5、白面团醒发两倍大,排气后擀长方形面片。
6、绿色面团醒发两倍后,排气擀长方形面片。
7、用吸管在绿色面片上戳小孔。
8、刷上水。
9、两张面皮叠加。
10、卷面卷。
11、整形成馒头状。
12、放入蒸笼,水开后上锅蒸十分钟。
13、蒸好的波点馒头放入盘中。
14、夏日炎炎,有你高清爽。