食材明细
主料
馒头自发粉:
蒸工艺一小时耗时简单困难程度辫子馒头的制作方法步骤

1、面粉倒入盆中。

2、加入清水和成面团,面团硬一点最好造型。

3、面团分成小面剂,3个小面剂一组,小面剂搓长条,交叉摆设,先将下部编辫子,再反过来编另一侧。

4、编好之后,发酵25分钟,入锅蒸20分钟即可。

5、白白胖胖的辫子馒头。
馒头自发粉:
蒸工艺一小时耗时简单困难程度1、面粉倒入盆中。
2、加入清水和成面团,面团硬一点最好造型。
3、面团分成小面剂,3个小面剂一组,小面剂搓长条,交叉摆设,先将下部编辫子,再反过来编另一侧。
4、编好之后,发酵25分钟,入锅蒸20分钟即可。
5、白白胖胖的辫子馒头。