食材明细
主料
鮰鱼:
蒸工艺半小时耗时简单困难程度豆鼓蒸鮰鱼的制作方法步骤
1、杀好的鮰鱼回来洗净切段，放生姜丝、黄豆酱、香葱、香油、生抽。
2、搅拌均匀腌制半个小时以上。
3、将腌制好的鮰鱼放盘子里，再在每块鱼块上夹点豆鼓。钢锅水烧开将盘子放进来大火蒸10分钟。
4、成品
鮰鱼:
蒸工艺半小时耗时简单困难程度1、杀好的鮰鱼回来洗净切段，放生姜丝、黄豆酱、香葱、香油、生抽。
2、搅拌均匀腌制半个小时以上。
3、将腌制好的鮰鱼放盘子里，再在每块鱼块上夹点豆鼓。钢锅水烧开将盘子放进来大火蒸10分钟。
4、成品
