又从单位饭店买了卤猪耳朵给我吃。不是猪蹄猪尾巴了，但还是我不喜欢的。
放点蔬菜一块拌了吧，我吃菜让他吃肉。”
食材明细
主料
卤猪耳朵:
拌工艺廿分钟耗时简单困难程度卷心菜拌猪耳朵的制作方法步骤
1、猪耳朵切薄片。
2、取卷心菜。
3、切切。
4、锅烧开水。
5、放菜丝焯水只断生。
6、过冷水，沥干水分备用。
7、香菜洗净切段。
8、大蒜去皮洗净，跟小许香菜叶放一块，放食盐和鸡精。
9、捣成泥。
10、放白醋。
11、放生抽。
12、拌匀。
13、所有食材放一块，放蒜泥。
14、拌匀。
15、成品。
