事事如意卷的家常做法 事事如意卷怎么做好吃

“新年的餐桌上都会有一些凉拌菜，有时大家会在挑菜的时候把菜的外皮扔掉，感觉比较老，其实这类也可以用来做一道爽脆的凉拌菜，每年母亲都会做一盘如此的凉拌卷心菜卷，含义每件事如意，以前会自己调汁进行腌制，今年用了这款海鲜冷泡汁，也别有一番风味，重点一包酱汁就解决，非常便利。”

食材明细

主料

卷心菜:

腌工艺数小时耗时简单困难程度

每件事如意卷的制作方法步骤

1筹备食材：卷心菜300克，味达美海鲜冷泡汁50克纯净水150毫升。2碗中倒入50克味达美海鲜冷泡汁。3倒入150毫升纯净水，搅拌均匀将酱汁稀释。4锅内倒入适当的清水，将水煮开后，放入洗净的卷心菜进行汆烫。5大约汆烫两分钟之后关火捞出过凉水。6将过完凉水的卷心菜放入盘中。7将卷心菜卷成小卷装入密封碗中。8倒入事先调好的海鲜冷泡汁没过食材即可，盖上密封盖，冷藏一晚上就能开吃。9装盘时可以放上一些枸杞点缀。