虾球沙拉的家常做法 虾球沙拉怎么做好吃

“平常凉拌虾仁都是直接烫熟了吃，今天稍微煎一下，换个食用方法也很好。”

食材明细

主料

大虾:

煎工艺十分钟耗时简单困难程度

虾球沙拉的制作方法步骤

1大虾去壳去头留尾，用极少量味淋，乌冬汁，盐腌制十五分钟。2用吸油纸吸干水分，撒面粉，在盘子里左右摇晃均匀裹粉。3西葫芦也一样，左右摇晃，均匀裹粉。4薄薄沾上一层粉。5放锅里煎熟。6挤上沙拉酱。

小技巧

喜欢凉拌的朋友把西葫芦换成青瓜就好，青瓜不需要煮的。