自制意面披萨酱的家常做法 自制意面披萨酱怎么做好吃

“喜欢烹调美食的吃货，各种食材尝试自己DIY，譬如意面披萨酱，买现成的非常难买到自己喜欢的味道，试一试吧~自己做，并不难。”

食材明细

主料

猪肉末:

炒工艺半小时耗时普通困难程度

自制意面披萨酱的制作方法步骤

1猪肉洗净剁碎；2洋葱番茄分别洗净，洋葱切块、番茄去皮、放入搅拌机内；3通电搅碎；4烧热锅，放入黄油；5倒入肉末煸炒一会儿；6再倒入搅碎的洋葱、番茄、继续翻炒；7炒至食材水分蒸发，酱料浓稠；8调入盐、黑胡椒汁、鸡粉；9适当番茄酱提味；10关火，调入黑胡椒粒、香草粒搅拌均匀即可铲起。

小技巧

食尚小知识：酱料一次可以多做一点，冷却后分装好放入冰箱保鲜，一个月内吃完不会变质。也可以把猪肉换成牛肉，番茄水分非常足，炒制时不需要额外加水。