烧冬瓜的家常做法 烧冬瓜怎么做好吃

食材明细

主料

冬瓜:

烧工艺廿分钟耗时简单困难程度

烧冬瓜的制作方法步骤

1冬瓜和青红椒筹备。2冬瓜去皮去瓤，切宽条，大葱切末，青红椒切细条。3锅中放油炒葱，姜末出香味，然后放入冬瓜煸炒至发软。4放入青红椒条炒至断生。5倒入生抽，料酒，白糖炒匀，盖盖烧两分钟即可。6盛入盘中。