食材明细
主料
金针菇:
炸工艺十分钟耗时高级困难程度茄汁金针菇的制作方法步骤
1、金针菇去根。
2、鸡蛋打散加淀粉，盐少许拌均匀。
3、炒锅放油烧热。
4、把金针菇倒扣入蛋糊里旋转蘸满蛋糊。
5、蘸满面糊。
6、放油锅里大火炸熟。
7、翻面再炸1分钟捞出备用。
8、炒锅放入白糖醋番茄酱盐加水烧开。
9、放入炸好的金针菇蘸满酱汁出锅。
10、倒入盘里即可。
金针菇:
炸工艺十分钟耗时高级困难程度1、金针菇去根。
2、鸡蛋打散加淀粉，盐少许拌均匀。
3、炒锅放油烧热。
4、把金针菇倒扣入蛋糊里旋转蘸满蛋糊。
5、蘸满面糊。
6、放油锅里大火炸熟。
7、翻面再炸1分钟捞出备用。
8、炒锅放入白糖醋番茄酱盐加水烧开。
9、放入炸好的金针菇蘸满酱汁出锅。
10、倒入盘里即可。
