食材明细
主料
土豆:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度麻辣红油土豆丝的制作方法步骤

1、土豆擦丝,清水洗去多余淀粉。

2、小米椒切丝,香菜切三指段。

3、土豆丝焯至断生。

4、过凉控水。

5、小米椒,香菜放进来。

6、适当盐,生抽,米醋,香油,辣椒红油,麻椒酱调味儿。

7、拌匀即可。

8、成品。

9、成品。
土豆:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度1、土豆擦丝,清水洗去多余淀粉。
2、小米椒切丝,香菜切三指段。
3、土豆丝焯至断生。
4、过凉控水。
5、小米椒,香菜放进来。
6、适当盐,生抽,米醋,香油,辣椒红油,麻椒酱调味儿。
7、拌匀即可。
8、成品。
9、成品。