食材明细
主料
莴笋干:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度洋葱炒莴笋干的制作方法步骤
1、莴笋干，备用。
2、清水泡一夜，淘洗干净，捞出，挤出多余水分，装盘，备用。
3、洋葱剥外皮，洗净，切丝，备用。
4、蒜切片，红辣椒，备用。
5、锅烧热放少许油，倒入蒜和辣椒爆香，再倒入洋葱和莴笋干加少许盐和五香粉调味，翻炒几下，关火，撒上鸡精拌匀即可。
6、出锅装盘。
7、香脆可口。
莴笋干:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度1、莴笋干，备用。
2、清水泡一夜，淘洗干净，捞出，挤出多余水分，装盘，备用。
3、洋葱剥外皮，洗净，切丝，备用。
4、蒜切片，红辣椒，备用。
5、锅烧热放少许油，倒入蒜和辣椒爆香，再倒入洋葱和莴笋干加少许盐和五香粉调味，翻炒几下，关火，撒上鸡精拌匀即可。
6、出锅装盘。
7、香脆可口。
