食材明细
主料
米饭:
炒工艺半小时耗时简单困难程度无敌蛋炒饭的制作方法步骤

1、葱花。

2、火腿肠切片。

3、鸡蛋。

4、胡萝卜切丁。

5、黄瓜切丁。

6、大米饭。

7、先把蛋黄与蛋清离别。

8、蛋黄打散倒入米饭中。

9、搅拌均匀。

10、油热米饭下锅。

11、米饭炒散后依次放入火腿、胡萝卜、黄瓜。

12、随后放入盐、十三香、白胡椒。

13、炒拌均匀。

14、倒入蛋清。

15、将蛋清炒至凝结成块。

16、倒入生抽。

17、炒拌均匀后放入味精。

18、撒上葱花。

19、炒拌均匀即可出锅。

20、一道有灵魂的蛋炒饭就好了,完美!