食材明细
主料
鸡蛋:
蒸工艺廿分钟耗时简单困难程度鲍鱼蒸蛋的制作方法步骤
1、筹备食材：鲍鱼去壳去内脏，碗里打入3个鸡蛋。
2、将鸡蛋打散，加入少许盐，和适当的温水搅拌均匀，然后用滤网过滤掉表面的浮沫。盖上保鲜膜，扎些洞，水开后，蒸10分钟。
3、再将鲍鱼煮3分钟捞出备用。
4、最后将鲍鱼放入蒸凝固的鸡蛋羹上，蒸1分钟左右，放入葱丝，淋上蒸鱼豆豉和麻油即可。我娃不吃葱，所以我最后将葱丝夹出来了！
鸡蛋:
蒸工艺廿分钟耗时简单困难程度1、筹备食材：鲍鱼去壳去内脏，碗里打入3个鸡蛋。
2、将鸡蛋打散，加入少许盐，和适当的温水搅拌均匀，然后用滤网过滤掉表面的浮沫。盖上保鲜膜，扎些洞，水开后，蒸10分钟。
3、再将鲍鱼煮3分钟捞出备用。
4、最后将鲍鱼放入蒸凝固的鸡蛋羹上，蒸1分钟左右，放入葱丝，淋上蒸鱼豆豉和麻油即可。我娃不吃葱，所以我最后将葱丝夹出来了！
