食材明细
主料
面粉:
蒸工艺一小时耗时普通困难程度圣诞节老人馒头菜谱的制作方法步骤
1、筹备材料：面粉、白糖、红曲粉、酵母粉。
2、150克面粉加入15克白糖，适当酵母粉，用温水和成白色的面团；50克面粉加入5克白糖，适当红曲粉和酵母粉，和成红色的面团。盖上保鲜膜，放在温暖处发酵。
3、面团发到两倍大，开始制作。取一小块白色面团，擀成如上图的半椭圆状，做圣诞节老人的脸和头部。
4、取小块红色面团，擀成椭圆状，如上图切开，取中间部位做帽子。
5、将做好的头部和帽子组合在一块，如上图。
6、取小块白色面团做一个小圆球，将帽子尖角折过来放在帽子顶部；取小块白色面团搓成一个小长条，放在帽子下边缘和额头的交接处做帽沿，如上图。
7、取小块红色面团做一个小圆球做鼻子，取两粒黑豆做双眼，安放在脸部适合地方，如图。
8、取一块白色面团，擀成椭圆状，对折，切出胡须的样子，如图。
9、将胡须安放在脸的下部，整理一下。圣诞节老人馒头生胚就完成了。
10、赏析一下成品图。
