食材明细
主料
排骨:
蒸工艺廿分钟耗时普通困难程度排骨蒸腐竹的制作方法步骤

1、腐竹剪短泡水。

2、排骨剁好,放点生抽老抽糖,姜片拌匀。放老抽主如果为了掩盖肥肉的白色,不放也没什么影响。

3、泡过水的腐竹篦去水,加点盐拌匀。

4、拌好的腐竹放碗里,我的腐竹有点多了,由于是最后几根我干脆全放了。

5、上面铺上排骨。煮饭的时候放蒸架上蒸。

6、饭熟了,菜好了。
排骨:
蒸工艺廿分钟耗时普通困难程度1、腐竹剪短泡水。
2、排骨剁好,放点生抽老抽糖,姜片拌匀。放老抽主如果为了掩盖肥肉的白色,不放也没什么影响。
3、泡过水的腐竹篦去水,加点盐拌匀。
4、拌好的腐竹放碗里,我的腐竹有点多了,由于是最后几根我干脆全放了。
5、上面铺上排骨。煮饭的时候放蒸架上蒸。
6、饭熟了,菜好了。