食材明细
主料
毛豆:
蒸工艺三刻钟耗时简单困难程度毛豆煲仔饭的制作方法步骤

1、腊肠切小块,香菇胡萝卜切丁,毛豆剥好。

2、热锅温油,放入腊肠翻炒均匀。

3、倒入配菜,继续翻炒。

4、维持中火,翻炒食材到稍微发蔫。

5、放入蚝油。

6、放入老抽。

7、放入少许生抽和盐翻炒均匀关火备用。

8、大米两杯。

9、清洗一遍后加入正常的水量。

10、倒入刚刚炒好的食材。

11、搅拌均匀,盖上盖子,启动米饭蒸煮功能。

12、大约四十分钟后,煲仔饭就做好了,用勺子搅拌均匀盛入碗里,撒少许香葱。

13、美味的毛豆煲仔饭。