
“春食绿,夏食红,秋食白,冬食黑,其中“秋白”就是秋季多吃白色的食物,譬如白木耳,莲子,藕,山药,白薯。”
食材明细
主料
银耳:
炖工艺一小时耗时简单困难程度
红枣莲子银耳羹的制作方法步骤

1食材筹备齐全。

2把银耳用水洗干净,头朝下泡五分钟。

3把银耳蒂去掉。

4我不是用手撕的,我是用刀切的,切得小一点,最好入味,好出丝。

5把银耳和莲子同时加入锅里,加半锅水,煮40分钟。

6然后加入红枣再煮15分钟。

7然后再加入冰糖和枸杞,煮五分钟。

8一个小时做好的银耳羹就能美美的享用了。

9美容养颜又好喝,何乐而不为呀,下午饿了当个下午茶,也不会长胖。