食材明细
主料
面粉:
蒸工艺数小时耗时普通困难程度浪漫玫瑰的制作方法步骤
1发面是比较要紧的一步，面必须要揉的光滑饱满，有弹性。
2戳洞检查假如不回缩或者坍塌表明已经发好。
3我用的六张面皮擀制，分别重25克，面皮尽可能擀圆，红色的是用了红曲粉提前揉进面团上色。
4玫瑰的造型大伙都很熟悉了，只不过个人感觉咱们尽量做精致一点，譬如擀面擀圆些，卷的时候稍微紧致些，如此做出来更有立体感。
5这种我是用的五张白皮擀制，中间的花蕊我用红曲粉的面团擀制长面饼并且切丝做成，有点火腿肠的感觉1发面是比较要紧的一步，面必须要揉的光滑饱满，有弹性。2戳洞检查假如不回缩或者坍塌表明已经发好。3我用的六张面皮擀制，分别重25克，面皮尽可能擀圆，红色的是用了红曲粉提前揉进面团上色。4玫瑰的造型大伙都很熟悉了，只不过个人感觉咱们尽量做精致一点，譬如擀面擀圆些，卷的时候稍微紧致些，如此做出来更有立体感。5这种我是用的五张白皮擀制，中间的花蕊我用红曲粉的面团擀制长面饼并且切丝做成，有点火腿肠的感觉
