食材明细
主料
芥菜:
焖工艺半小时耗时普通困难程度腊肠芥菜焖饭的制作方法步骤
1大米洗净浸泡四小时以上备用。
2腊肠冲洗一下，切成小丁备用。
3猪油适当备用。
4芥菜洗净备用。
5切成小块备用。
6姜切成小丁备用。
7热锅入猪油，下腊肠丁小火煸香。
8放入姜末煸香。
9放入芥菜翻炒一分钟，加入适当盐炒香。
10大米倒入电重压锅内，加入少许清水。
11把炒香芥菜腊肠铺在上面，淋入适当千禾酱油。
12启用电源，按香糯饭操作。
13时间到焖五分钟。
14哇，香气扑鼻的腊肠菜饭已好，拌匀还有锅巴太赞了。
15成品图。
16成品图。小技巧
大米洗净浸泡四小时以上！腊肠切小丁加姜末小火煸香！
煮好后焖五分钟更香，有锅巴更美味！
使用猪油更香哟！
