金瓜炖雪蛤的家常做法 金瓜炖雪蛤怎么做好吃

食材明细

主料

雪蛤:

炖工艺数小时耗时简单困难程度

金瓜炖雪蛤的制作方法步骤

1雪蛤，洗净浸泡。2泡好的雪蛤。3摘去筋膜。4冲洗一下。5南瓜洗净。6切开。7拿下盖子。8去瓤。9捞出雪蛤。10放南瓜盅里。11加水。12洗点枸杞。13放蒸锅里。14忘了拍放冰糖的步骤，所以蒸好后做了个摆拍。15盖盖子。16大火烧开，中火蒸50分钟，南瓜大蒸的时间久一点。17成品。