食材明细
主料
毛毛菜:
煮工艺十分钟耗时普通困难程度姜蒜拌毛毛菜的制作方法步骤

1、毛毛菜用清水浸泡洗净。

2、把菜切成茎和叶两半。

3、清水中放入盐,一滴油,油的放入是为了让菜叶维持翠绿。

4、先烫毛毛菜的茎,烫熟捞出。

5、再烫菜叶。

6、姜和蒜切成碎。

7、加入盐和菜抓拌均匀,放入姜碎和蒜碎。

8、吃的时候搅拌均匀即可。
毛毛菜:
煮工艺十分钟耗时普通困难程度1、毛毛菜用清水浸泡洗净。
2、把菜切成茎和叶两半。
3、清水中放入盐,一滴油,油的放入是为了让菜叶维持翠绿。
4、先烫毛毛菜的茎,烫熟捞出。
5、再烫菜叶。
6、姜和蒜切成碎。
7、加入盐和菜抓拌均匀,放入姜碎和蒜碎。
8、吃的时候搅拌均匀即可。