
“此款面包为自配方,做出的口味柔软香甜又膨松,筹备明天早餐作为主食的其中一种非常受家人喜欢。”
食材明细
主料
高筋面粉:
烤工艺一小时耗时神级困难程度
早餐面包的制作方法步骤

1将面粉,白糖、奶粉、酵母盐放入面包机中混合均匀。

2再加入食用油、鸡蛋、水。

3面包机和面。

4和成面团并发酵。

5面团发酵完成。

6取出面团将面揉至均匀。

7分成均匀的面剂用。

8放入烤盘上。

9二次发酵完成,均匀刷上鸡蛋黄液,放入已预热的烤箱中,180度烤21分钟。

10这个烤箱买来还是首次用,成效很好。

11做了10面包坯,分成2个模具才放手,卖相挺好。

12面包膨松又柔软,做为早餐食用非常受家人欢迎。