独一处烤鱼

独一处烤鱼项目介绍

品牌介绍

独一处烤鱼，十几种口味，经典烤涮一体，一鱼花样奇多，独一处烤鱼，分量足，味道好，鱼肉鲜嫩，辣而不燥，安全卫生，口味获赞。

“先烤+后炖”的新型制作工艺，独一处烤鱼，做法考究，工艺独特，口味醇厚，回味无穷。独一处烤鱼口味有：金牌香辣味、三鲜葱烧味、翡翠尖椒味、醉香麻辣味、老家酱香味、鱼香鲍汁味、乡村炸辣子味、新派椒香味、咖喱豆豉味、飘香蚝油味等十几种口味，餐饮市场任你跃。

活鱼现杀现烤的方法，吸引了无数的食客前来品尝。来独一处吃烤鱼，可以自选新鲜的各种鱼类，想吃那些鱼就选什么，4种鲜活鱼加上2种冻鱼，满足爱吃鱼的客户们，让买家们吃的更“鱼”乐。现杀现烤的方法让独一处的烤鱼愈加新鲜，烤完再炖让鱼味浓厚，外香脆，里内软嫩。

炭火烤鱼的地道美味是独一处依据目前市场需要，而倾情研究、重点推出的。因为其强大的市场竞争优势，自推出以来，便得到海量创业项目者与买家的喜爱。其品牌影响力不可小觑，为海量创业项目者提供了一个不遇的市场机会！

独一处烤鱼，对鱼肉的烹制办法上进行了改革，让多条鱼可以同时在壁炉内受热，让鱼肉在高温中慢慢烤熟。既降低了油分和盐分，也保留了鱼肉的滑嫩口味，还原了鱼肉本身的鲜甜味道。从外观上，通过壁炉烤制的鱼的外形愈加完整，再配上各种新鲜的蔬菜，端上桌之后，可谓是色香味形俱全。

经营灵活

独一处烤鱼依据买家多元化的饮食需要，不断革新店内商品，推出了先烤后涮的特点食用方法模式，将烤鱼和涮锅结合在了一块，先吃烤鱼 ，再吃各种新鲜的涮菜，一顿饭肉菜兼具，愈加营养美味，而且不一样的烹饪手法将食材的美味全部激起出来，满足了不同食客的需要，多元的财富商业机会也因此迸发出来！

而今餐饮市场的行业一片大好，特别是特点美食，譬如烤鱼，试下各种品牌的烤鱼不断推出，拥有这庞大的消费群体，独一处烤鱼作为业内的一批黑马，进步很迅猛，总部多方位的扶持让没经验的你也可轻松加入，各种各样的风味烤鱼让你的买卖红红火火。

现在，市面上出现不少劣质商品，包含吃喝用品。而独一处烤鱼使用的都是优质的鱼类，健康又不失美味，买家可以放心食用，市场火热，人气超旺。代理独一处烤鱼，本钱极小，地址选择简单，风险不大，经营灵活，不需要基础，门槛更低，无忧当老板。

除去招牌的单品烤鱼，独一处还有各类其他特点美食，炭烤牛蛙，蟹煲肉，特点锅盔等，口味多样，品种丰富，都是革新的工艺，同行没办法复制，随便不外传。来独一处，叫你想吃就吃，吃过瘾。代理独一处，三种店型，随你选择，助你量身打造。

独一处烤鱼代理步骤

代理步骤：

1、知道商品信息

对于比较有兴趣的朋友可以通过留下你的联系方法，投资顾问优先时间跟你交流代理政策，成本等问题。

2、实地考察

参观公司直营店、代理店，交流知道。

3、填写意向申请表

有意向的代理者填写意向申请表，总部审核加盟代理商的代理资格。

4、签订授权书

加盟代理商与总部签订合作协议，向总部支付有关款项，总部提供有关经销资格，授权书，授与加盟代理商品牌经营权。

5、立地评估

办理好有关手续后，总部考察职员对你的候选店址进行评估，对周围环境进行综合剖析和对实体门店内部结构布局合理设计。

6、装修

公司与装修公司签订长年合同，会在加盟代理商地址选择完成对其进行的考察，整理出适当的设计策略，加盟代理商进行装修即可。

7、总部培训

总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权。

8、开始营业准备

总部将提供开始营业前期广告造势宣传及优惠活动建议，拟定相应的开始营业计划。

9、试营业与正式营业

所有筹备工作就绪后，进入试营业阶段，试营业阶段出现的问题准时解决，之后便可正式开始营业运营。

独一处烤鱼代理条件

1、好的品牌经营能力，认可大家的经营理念;

2、有长远的品牌经验意识;

3、有足够的资金和信心，完成公司拟定的基本销售任务;

4、塑造符合大家标准的形象专卖店，拥有基本成熟的分销商互联网基础;

5、拥有肯定的企业管理能力和团队建设经验;

6、好的售后服务管控能力，独立的安装队伍，能准时妥善的处置顾客投诉;

7、拥有该行业商品地区市场营销经验，拥有相同种类商品的销售经验;

8、具备肯定的市场、操作管理经验和熟知知道有关市场及拥有有关资料优势;

9、拥有好的商业信誉，敬业精神及个人口碑。

独一处烤鱼行情分析

经营方法

认清市场变化，从容应付

这需要依据烤鱼店的市场定位，从客户资源构成、消费动机，与节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的判断和剖析，然后把有限的推广资源投入到效果最好的目的市场。

对于中型烤鱼店来讲，我觉得新年旺季的时候最主要的客户群体是烤鱼店3公里以内的顾客消费群体、商务与其他社会团体的公司消费，这段时间不少烤鱼店对普通的散客都无暇顾及，有所怠慢。但新年过后一段时期，餐饮市场的客户资源结构就会发生变化。因为节前集中的突击消费，节后公司消费的热情会减少，消费的频次也明显减少。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。（中式快餐而言：节日期间淹没在海量团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等，在淡季里会看上去比较突出，成为不少餐饮的支柱收入来源之一）同时，我认为而另一块市场，譬如象会展、旅游团队、即将来临的5.1等，在新年期间几乎停顿，但在节后也会成为餐饮市场 不可忽视的部份。

针对这类市场变化，烤鱼店应依据自己的定位调整推广的方法，做到有些放矢、简单有效。譬如，中档烤鱼店可推出较为便宜的家庭套餐、办公室午餐，以吸引家庭和办公工薪族的消费;推出“平价酒水超市”，以此减少客人的酒水消费本钱，且有效克服客人自带酒水的矛盾;策划愈加细致、周到的 套餐、免费小吃、小菜推广预案，以更多的打折赠送项目以吸引更多的消费群体等等。当然，对烤鱼店来讲公司消费仍然是主流，那针对这部份客户资源也应该有相应的推广举措，切不可顾此失彼了。

地址选择原则

房租。

房租是跟地段成正比的，要紧看性价比，有没出售费，第二年房租有没浮动，签定合同的时间。

门头。

门头是形象，是客户第一眼看到的店印象，门头是不是便于宣传，是不是可以非常 好看安装门头，有无其他东西遮挡。

停车。

商业街的停车位极其稀有，在选择商业街店铺时，停车可以忽视。而其他三个地方需要要考虑能否停车，停几辆，是不是便捷，有无交警管制。通常情况下十辆车位为极其好地段。

固定客户资源。

固定客户资源是指周围居民、商铺等群体。一般周围客户资源消费能力应占整体营业额的三分之二，商业街除外。

潜力。

新入住大型社区、新迁入商场、超市、医院、学校、厂矿、写字楼特别要重视此点，提前判断新建型的市场需要多长时间突破低谷期，潜力是以客流确定的。

环境。

环境是指就餐环境，所选店周围有没其他饭店，都是什么种类，当地区的消费习惯是什么，有无扎堆消费的现象。