中华老字号夫妻肺片

大家的中华招牌夫妻肺片，是大家具特点的小吃之一，也是大家家庭餐桌上常常见到的菜肴之一。那样大家中华招牌夫妻肺片的历史大伙又知道多少呢，下面夫妻肺片记者就为大伙简单介绍一下。夫妻肺片的历史悠久，在成都是很有特点的小吃，夫妻肺片的主要材料是牛肉和牛杂。是成都甚至整个四川每人皆知的一款菜肴。传闻在上世纪30年代，成都少城附近有一对小夫妻，男叫郭朝华，女叫张田政，夫妻二人以制售凉拌牛肺片为生，他们夫妻二人亲手制作，走街串巷，提篮叫卖。郭朝华张田政夫妻二人因为经营的凉拌牛肺片制作精细，风味独特，因此深受大家的喜欢。再加上二人走街串巷，夫唱妇随，故被大伙称呼为“夫妻肺片”。伴随夫妻二人制售的肺片被大伙的认同，买卖越做越好，后来开始设店经营，夫妻二人在用料上就愈加讲究了，用牛肉、牛心、牛舌、牛肚、牛头皮等材料来制作味道更好，从此在制作工艺与用料上日益提高。直到新成立将来，实行公私合营体制，郭朝华夫妻被并入饮食公司，并且将制作夫妻肺片的技术无私的贡献给，伴随公司上下所有人的努力，夫妻肺片越做越大，于是就加入了着名小吃的行列。直到上世纪80年代，餐饮公司将“肺片”注册了“夫妻”牌商标，并且贸易部还给“夫妻肺片”授与“中华老品牌”等荣誉称号，就此“夫妻肺片”就彻底成为了成都餐饮小吃的代表，是所有来到成都的国内外游客需要要品尝的川菜之一。

中华老字号夫妻肺片代理优势

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