肥仔烧鹅

肥仔烧鹅项目介绍

“烧鹅”是粤菜中的一道传统名菜，深圳一家烧腊店“肥仔烧鹅”制作的烧鹅更是以其保留传统的制作工艺。在选料、口味和卫生等方面严格需要，使用广东清远的黑鬃鹅。此鹅成长期短，体型适中，肉厚骨小，肥腴鲜美，是制作“烧鹅”的很好材料。

肥仔烧鹅是以整只材料烧烤而成。成品特征是色泽金红光亮，肉体饱满，腹含卤汁，油脂盈润。切成小块后，皮、骨、肉连而不脱，入口即离。皮脆酥香，肉滑鲜美，骨软香浓、皮黄脆不焦、肉酥松软、甜嫩离骨、很美味。若配以烧鹅料或酸梅酱食用，更是别具风味。

肥仔烧鹅在推出烧鹅的同时，也广式蜜汁叉烧、脆皮叉烧、烧排骨、脆皮烧肉等各式烧味。肥仔烧鹅，肥仔烧鹅店虽小，但朴实无华，作为中餐，环境干干净净，清爽舒适，调味品一应俱全。人气非常高，与大部分受青睐的门店一样，受青睐只因认真二字：全部食材都坚持手作，从每一只鹅的挑选，到浸泡腌制，再到碳烧供应，整个步骤都根据传统亲手制作！只不过为了给食客们带来那种的味道！

肥仔烧鹅还有我们的理念，那就是追求美味和实质。对于那些外出在外的朋友，为了工作生计奔波劳累，饥肠辘辘之时，想喝口茶稍作休息，再吃一顿美味可口、物美价廉的饭食，那样肥仔烧鹅将是。肥仔烧鹅以其迅速便捷的外卖服务取得广大买家的称赞，飞速占领了速食市场的要紧份额，支持微信在线订餐，配备、高素质的送快餐员，客户不出门就可轻松享遭到美味又便宜的烧鹅美食。除此之外，肥仔烧鹅还与会展庆典等活动主办方达成合作协议，仅需通过电话或微信订餐平台进行外卖订送，就能轻松解决用餐问题。

肥仔烧鹅代理步骤

肥仔烧鹅总部提供了肯定的代理政策，保障加盟代理商在代理期间内，控制他所在地区内代理店的数目，保障了加盟代理商的权益。另外，还会提供地区保护政策，肯定地区内不会开设第二家代理店。因此遭到了不少加盟代理商的喜爱，其具体的代理步骤如下：

1、投资咨询：第一次见面，由总部客服职员为加盟代理商做前期有关疑问解答，提供代理资料，就代理的条件及步骤、代理的支持与服务、投资回报剖析等为加盟代理商做详细的介绍。

2、双方意向交流：知道肥仔烧鹅王合作加盟所需要的条件、判断、评估审核，判断你适不适合代理或代理肥仔烧鹅王有关项目，这是一个相互选择的过程。

3、提交代理申请：认真阅读、填写《肥仔烧鹅王代理申请表》，提交代理门店经营申请。

4、签订代理合同：加盟代理商在确定终的合作意愿，并且与总部交流洽谈无争议后，就可正式签订代理合同。

5、门店地址选择：总部派遣人士前往加盟代理商所在地帮助代理地址选择，选择合适的实体门店。

6、设计装修：实体门店由总部装修工程部统一设计平面图和成效图，加盟代理商进行装修。

7、培训：加盟代理商可派导购职员及有关职员到公司进行培训，获得指导。

8、开始营业策划：提供的营销推广策划、开始营业培训等开始营业准备支持。

9、正式开始营业：选择良辰吉日开始营业，并邀请人士，为门店剪彩，提升门店度。

肥仔烧鹅代理条件

肥仔烧鹅在开始营业前或开始营业初期，总部将安排专员进驻新店帮助准备工作事情，辅导进行平时门店经营管理工作、辅导门店订货、仓库管理及平时整理工作。因此吸引了不少加盟代理商的代理，其具体代理条件如下：

1、具备独立法人资格或经济实力较强的自然人。

2、加盟代理商要认可肥仔烧鹅王品牌的文化理念与经营方案，喜欢肥仔烧鹅王所有商品，热爱这个行业。

3、有肯定的经济基础，可以有充足的资金启动创业。

4、申请人拥有开办业务的有关条件。如：合法营业手续、营业场地及有关办公设施。

5、想从事服务行业的营运管理，想将肥仔烧鹅王作为一项事业投资并用心经营。

6、诚实诚信，在当地能树立肯定的口碑，拥有好的社会关系。

7、有独立创业的决心和信心。

肥仔烧鹅行情分析

饮食文化在中国有着五千多年历史，酥甜苦辣咸，传统美食可谓无所不包。近年来，中餐代理店在世界飞速蔓延，成为一大赚钱商业机会，而一个好品牌特点速食代理店，让财富滚滚而来。快步伐的生活，使得速食模式被愈加多的买家同意，速食消费的观念深入人心。调查表明，当人均收入达到2000USD时，传统的家务劳动将转向社会。因此速食的进步将进入急剧扩张的时刻，从而特点速食代理市场也将伴随国内经济进步而进入飞速发展的阶段。这一阶段是加盟代理商进入中餐行业的黄金时期。

传统饮食依旧占据主导地位。西餐，譬如汉堡包，除去新奇，基本上是没什么美味可言，对普通买家来讲，还不如一碗煲仔饭，一份砂锅面来的实在，既可以吃饱有价格实惠，而西餐的高价格，也决定了不可能性让工薪族常常去尝试那份新奇。

快步伐年代，什么都讲究效率，肥仔烧鹅作为传统食品已不再是大家年节时食用的，而是成为平时饮食。速食模式经营的肥仔烧鹅，更是将这一传统食品推向普通大众，仅需几分钟就能品尝到，快捷便捷，味道鲜美，更合适中国人口味。

肥仔烧鹅到今天已有多年的进步经验，无论是产品开发还是营运管理，都是成熟的，体系化，模式化，科学化。对于投资者来讲，多年的进步，品牌度高、管理经营成熟的肥仔烧鹅当然是不可错过的，可复制的经营管理模式、培训体系解决了投资者经营难，创收难的困境。

中餐成了城市中一道的风景线，在街头巷尾，你总会里看到小吃店客户资源不断。特点速食代理前景一片光明，肥仔烧鹅就是要借助自己的优势，通过发挥价格方案、店内环境的打造的方法，达到特点的饮食文化和品牌魔力，取得买家的喜爱。